Una cocina encimera de inducción de 4 hornillas cuesta en Promart desde S/ 1.199 y llega a S/ 4.999 en modelos de gama alta; una portátil de una hornilla cuesta entre S/ 129 y S/ 190. En consumo, lo que manda son las horas de uso: cocinar el equivalente a una hora al día con una potencia media de 1,5 kW suma unos 45 kWh al mes, que con la tarifa residencial de Lima (S/ 0,7723 por kWh) son alrededor de S/ 35. La inducción es muy eficiente, porque según ENERGY STAR transfiere a la olla cerca del 85% de la energía, frente a un 32% de las cocinas a gas. Con esa diferencia, el gasto en energía empata con un balón de GLP de 10 kg de unos S/ 40.
Datos clave
- S/ 1.199: encimera de inducción Sole de 60 cm y 4 hornillas en Promart (15-09-2026).
- S/ 129 a S/ 190: cocinas de inducción portátiles de una hornilla en Promart.
- 85% frente a 32%: eficiencia de transferencia de la inducción frente al gas (ENERGY STAR).
- S/ 0,7723 por kWh: tarifa residencial en Lima Norte para más de 140 kWh al mes, con IGV (Pluz, septiembre de 2026).
- Circuito propio: el Código Nacional de Electricidad exige circuito independiente para equipos de más de 15 A (regla 150-702).
¿Cuánto cuesta una cocina de inducción en Perú?
| Modelo (Promart, 15-09-2026) | Tipo | Potencia declarada | Precio |
|---|---|---|---|
| Cocina de inducción portátil genérica | 1 hornilla | 2.000 – 2.200 W | S/ 129 |
| Raf R8017 | 1 hornilla portátil | — | S/ 189 – S/ 190 |
| Sole 60 cm | Encimera, 4 hornillas | — | S/ 1.199 |
| S-Collection 77 cm con timer | Encimera, 4 hornillas | — | S/ 1.699 |
| S-Collection 77 cm | Encimera | — | S/ 2.599 |
| Teka IRF 9430 | Encimera | 7.400 W en total, 220-240 V | S/ 3.999 |
| Teka IR9530 | Encimera, 4 zonas | 1.800 / 2.500 / 3.200 / 3.700 W | S/ 4.999 |
Fuente: catálogo en línea de Promart, precios publicados el 15-09-2026. "—": la ficha no publica el dato.
A eso se suma la batería de cocina: la inducción solo calienta ollas con base ferromagnética. La prueba casera es sencilla: si un imán se pega a la base, la olla sirve. Las de aluminio, cobre o vidrio sin base especial no funcionan.
¿Cuánto consume una cocina de inducción al mes?
El consumo es la potencia usada por las horas de uso. Una hornilla rara vez trabaja al máximo todo el tiempo: se usa fuerte para hervir y baja para mantener. Por eso conviene calcular con una potencia media.
| Uso diario | Potencia media | kWh al mes | Costo al mes (S/ 0,7723/kWh) |
|---|---|---|---|
| 30 minutos | 1,5 kW | 22,5 kWh | S/ 17,38 |
| 1 hora | 1,5 kW | 45 kWh | S/ 34,75 |
| 1,5 horas | 2,0 kW | 90 kWh | S/ 69,51 |
| 2 horas | 2,0 kW | 120 kWh | S/ 92,68 |
Cálculo de EximiaHaus con 30 días al mes y la tarifa BT5B de Pluz de septiembre de 2026, con IGV.
Ten en cuenta el efecto en el recibo: si tu casa estaba por debajo de 140 kWh al mes, sumar la cocina puede hacer que todo el consumo pase a la tarifa más alta. Te explicamos ese salto en cómo ahorrar luz en casa.
¿Conviene más que el balón de gas?
Depende de cuánto pagas por el balón. Un balón de GLP de 10 kg contiene unos 137 kWh de energía (el GLP tiene un poder calorífico de al menos 11.800 kcal por kilo, según la hoja de seguridad de Repsol). Con una eficiencia del 32%, a la olla llegan unos 44 kWh. Para entregar esa misma energía, la inducción, con 85% de eficiencia, gasta unos 52 kWh de electricidad, que cuestan S/ 39,90.
| Precio del balón de 10 kg | Costo de la misma energía útil con inducción | Qué conviene en gasto de energía |
|---|---|---|
| S/ 40 | S/ 39,90 | Empate |
| S/ 50 | S/ 39,90 | Inducción, unos S/ 10 menos por balón |
| S/ 60 | S/ 39,90 | Inducción, unos S/ 20 menos por balón |
Cálculo de EximiaHaus con poder calorífico del GLP de Repsol, eficiencias de ENERGY STAR y tarifa de Pluz. El precio del balón varía por distrito: consúltalo en Facilito, de Osinergmin.
Con gas natural la comparación cambia, porque suele ser más barato que el balón: revisa cuánto se paga de gas natural al mes en Lima. La inducción tiene otras ventajas que no salen en la cuenta: no hay llama ni fuga de gas, no calienta la cocina y la superficie se limpia con un paño.
¿Qué instalación eléctrica necesita?
Una encimera de 7.400 W a 220 V puede pedir hasta unos 34 A, por eso necesita un circuito exclusivo desde el tablero, con la llave y el calibre de cable que indique el manual del fabricante. Como referencia, la tabla 2 del Código Nacional de Electricidad asigna 34 A a un cable de cobre de 6 mm² empotrado. Una portátil de 2.000 W consume unos 9 A y puede ir en un tomacorriente, pero no conviene compartirlo con el horno o el hervidor. Cómo se reparten los circuitos de una casa lo explicamos en cuántos circuitos eléctricos necesita una casa, y la altura correcta de los muebles, en qué altura tienen los muebles de cocina.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto cuesta una cocina de inducción de 4 hornillas?
Desde S/ 1.199 en Promart (Sole, 60 cm) hasta S/ 4.999 en modelos Teka de gama alta, a septiembre de 2026.
¿Cuánto consume una cocina de inducción?
Una hora diaria a 1,5 kW son unos 45 kWh al mes, alrededor de S/ 35 con la tarifa residencial de Lima.
¿La inducción es más barata que el gas?
En gasto de energía empata con un balón de 10 kg de unos S/ 40 y sale más barata si el balón cuesta más; frente al gas natural suele salir más cara.
¿Qué ollas sirven para inducción?
Las de base ferromagnética: si un imán se pega a la base, sirven.
¿Necesito un circuito especial?
Sí para las encimeras de varias hornillas: el CNE exige circuito independiente para equipos de más de 15 A.
Entre los aparatos de cocina, el que más creció en uso es la freidora: cuánto consume una freidora de aire.
Si la encimera va en una isla, el proyecto cambia: los costos de una isla de cocina.
Entre los equipos de cocina que sí se usan a diario, mira cuánto consume una olla arrocera.
Fuentes
- Promart Perú — Catálogo en línea: precios y fichas publicados al 15-09-2026
- Pluz Energía Perú — Pliego tarifario N° 09-2026 (consumos desde el 04-09-2026, con IGV)
- ENERGY STAR — Residential Induction Cooking Tops (eficiencia de transferencia: inducción, resistencia y gas)
- Repsol Perú — Ficha de datos de seguridad del GLP (poder calorífico)
- Osinergmin — Facilito: precios del balón de GLP por establecimiento
- Ministerio de Energía y Minas — Código Nacional de Electricidad – Utilización (RM N° 037-2006-MEM/DM)
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